回转式杀菌锅/热狗肠杀菌釜 我们厂在选择制造商的时候,都是选用国际**品牌的,施耐德、德力西等都是我们的合作厂家,保证设备的质量,延长设备以及配件的使用寿命。通过使用调节冷却水阀的调节,从杀菌到冷却的过程能达到**的控制状态,这样避免了由于温度与压力的突然下降而引起的容器破坏。张玉华 电话、微信: Q 回转式杀菌锅/热狗肠杀菌釜越来越多的食品生产厂家使用高温杀菌锅,使用杀菌锅杀菌后的产品存放时间长,可以配送超市等。食品在高温环境下,时间越长口感越差,营养流失越多,这就要求杀菌锅内各点在升温时温度必须迅速达到一致。这样才能迅速结束杀菌过程,降温也要迅速,以便使食品在尽量短的时间内脱离高温环境。这就要求杀菌锅的水流设计要科学合理,较大限度减少杀菌流程时间。 回转式杀菌锅/热狗肠杀菌釜保养及注意事项: 1 设备在使用过程中严禁撞击和维修。 2 冲气垫使用一段时间后,应抽出清理并擦油后重新装入。 3 各种阀门如有损坏应立即更换,不得带患运行。 4 安全阀,压力表温度计必须定期检验。 5 操作人员必须经培训合格后上岗,并严格遵守安全操作规程和岗位责任制。 6 严禁非专业人员操作使用。 7 锅门密封垫严禁划伤。 8 水泵不得无水空转。 9 水质要干净、无沙、无渣以免阻塞管道和阀门。 10必须牢固接地,加热管在使用过程中不得露出水面以免烧坏。