高温灭菌釜_碗装八宝粥杀菌锅

高温灭菌釜_碗装八宝粥杀菌锅 食品中的含有大量的微生物，其中很多是对人体有害的，所以在生产过程中要对产品进行杀菌处理，保证人们在食用过程中的安全。我公司生产的杀菌锅采用高温，高压热水的原理，快速对产品进行杀菌处理，在装置内连续缓慢回转，使得热传导更迅速更均匀，缩短杀菌时间，从而达到高温、短时杀菌效果，稳定产品品质，广泛应用于食品、饮料、罐头行业。张玉华 电话、微信：  Q

高温灭菌釜_碗装八宝粥杀菌锅在食品高温杀菌工作过程中，杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌，此种菌能产生对人体造成致命伤害的成分，其属耐热性厌氧菌，在121℃环境中三分将钟将失去生物活性，在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然，温度越高，该病菌存活时间越短。经科学检测，在121℃时杀菌较为适宜，此时包装物有很好的耐热性，而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时，食品中心F值达到4，食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌，达到了商业无菌的要求。

高温灭菌釜_碗装八宝粥杀菌锅采用不锈钢材料制作，具有外形美观、 卫生安全、耐用等特点。另外锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大， 热效率高，加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等优势。